マツリカの花が夏の日差しの中で輝いている。モクセイ科のマツリカ（茉莉花）の花で、アラビアジャスミンとも呼ばれ、香料用植物として知られ、学名はJasminum sambac。インド、スリランカ、イラン、東南アジアなどに自生し、漢方では花と根を生薬として用いる。仏陀の歯とされる純白の花はクチナシに似た強い香りをもち、仏の国に香るとされた。夏の夕方から早朝に花開き、時間がたつと紫がかったピンク色に変色する。
中国では早朝に摘んだ生花の香りを緑茶に移したり、乾燥した蕾をウーロン茶に混ぜ、ジャスミンティーをつくったりする。和名の「マツリカ」は漢名の「茉莉花」を日本語読みしたもので、ジャスミンの意味。確かにジャスミンの花によく似ている。フィリピンでは「サンパギータ」と呼ばれ、インドネシアと共に国花となっている。
