サクラはヒマラヤ、キクは中国が原産地ですが、ツバキは日本が原産地です。それゆえ、ツバキの学名はCamellia japonica。とはいえ、サクラやキクの方が日本的だと当の日本人の多くが信じ込んでいます。でも、ツバキも茶花として日本文化の一翼を担ってきたことを忘れてはなりません。
茶の湯では5月から10月が風炉の季節、11月から4月が炉の季節で、炉の季節の花はツバキです。「侘助」のように小さく筒型に咲く一部の品種を除き、ほとんどの場合、開花を直前にした、膨らんだ蕾を生けます。蕾を使う理由の一つは、席中に花が落ちないようにするため。一方、風炉の季節の第一の茶花はムクゲ（木槿）ですが、こちらは完全に開花したものを使います。
＊風炉は持ち運び可能な湯わかし器です。夏に使う理由は、熱い炭の火を客から離れた場所に移動できるためです。これによって、暑い夏に炉を客から離し、少しでも涼しくするためです。
