カラーは草丈30cm～100cmのサトイモ科の多年草です。シンプルで美しいフォルムが特徴の植物で、切り花のブーケやアレンジメントによく使われています。葉の形も幾何学的で、魅力的です。カラーの花に見える部分は花ではなく、萼（がく）が変化したもので、中心部の黄色い部分が花の集まった部分（画像）。萼が変化した仏炎苞の色には白、赤、オレンジ、紫などがあり、実にカラフルです。ミズバショウ、アンスリウムもサトイモ科で、カラーの仲間です。
ところで、サトイモはジャガイモと同じように茎が肥大し、塊茎（球茎）をつくります。種子はできず、種芋で繁殖します。サトイモの開花は非常に珍しく、何十年も花が咲かないことは珍しくありません。サトイモはマレー地方が原産地の熱帯の植物で、暑さや日照などの条件（高温、多湿、多雨）によって花が咲くことがあります。でも、園芸種のカラーやアンスリウムはサトイモとは違って、毎年綺麗な花をつけます。
今も咲いているアンスリウムの和名は紅団扇（べにうちわ）、ギリシャ語で「尾のような花」という意味です。
＊最後の画像がアンスリウム
