北米原産のアメリカフウは大正時代に渡来し、湾岸地域でも公園や街路に植えられています。その葉はモミジの葉によく似ているので、モミジバフウの別名があります。開花は４月頃で葉の展開と同時です。雌雄同株で、同じ木に雌雄それぞれの花が咲きます。雄花は房状で上向きに咲き、雌花はクリのイガ状で垂れ下がります（画像、下の方に伸びた長い柄の先についているのが雌花序）。花は花弁がなく目立たないため，なかなか気づきません。
日本での最大樹高は25ｍほどですが、原産地では40ｍを超える高さになります。秋には、トゲトゲした球形の果実をたくさんつけます。その果実はリースやクラフトの材料に利用され、葉は美しく紅葉します。
