シルバーリーフのグミの花

 アキグミやナツグミよりずっとおしゃれなグミが「ロシアンオリーブ」と呼ばれるシルバーリーフのグミです。名前は「オリーブ」ですが、グミの仲間の落葉樹です。美しいシルバーの葉、赤い実は食用にもなります。

 既にアキグミもナツグミも花は終わっているのですが、今咲いているロシアンオリーブの淡黄色の小花は香りがあり、楊貴妃が愛用した香料として香水などにも広く利用されました。秋には赤い実がつき、ジャムなど食用に加工することもできます。