ハマナスの実

　北海道に多いハマナスはバラ科の植物で、プチトマトによく似た実はローズヒップと呼ばれ、ビタミンCを豊富に含んでいます。ビタミンCがなんとレモンの60倍もあり、ハーブティー、ジャム、スキンケアオイルの材料として用いられます。利尿作用、発汗作用、血行促進、風邪予防と効能があり、人気があります。

＊ローズヒップを使ったハーブティーは独特の酸味と爽やかな風味があり、砂糖やハチミツなどを入れて飲むことが多いようです。いずれ自分で作り方を学んで、飲んでみようと思っています。