カンツバキはツバキやサザンカなどに比べると、樹高が大きくならず、枝が横に伸びるため、私たちが葉や花を上から見下すことができ、しかも自然に形が整いやすことから、公園や歩道の植え込み、一般家庭の庭木として広く使われている。湾岸地域でもサザンカ、カンツバキがあちこちに植えられ、咲き過ぎた花たちに食傷気味なのは私だけではない筈である。ツバキやサザンカの分類は難しいのだが、カンツバキという言葉は狭い意味では「寒椿」という園芸品種を指している。
カンツバキはサザンカとツバキの交雑種と言われていて、開花時期は11月末から2月中旬頃までで、サザンカとほぼ一致する。サザンカと同じように濃い紅色が鮮やか。そして、サザンカと同じように花びらは一枚ずつ散る。
サザンカと同じように、綺麗な花びらを見つけるのが難しいのがカンツバキ。画像は比較的綺麗なもの。