競走馬にもHierba Buenaがいますが、ここでのタイトルは学名がMentha nemorosa、モヒートミント、キューバミントとも呼ばれるミントのことです。Hierba buenaは芳香をもつ薬草植物のスペイン語の一般名で、シソ科の植物が多いようです。イェルバ ブエナは文字通り、「良いハーブ」。この植物の最も一般的な品種はスペアミント（Mentha spicata）。
私の中で圧倒的に関心が高いのがモヒートミント。キューバ発祥のカクテル「モヒート」を作るときに使うのがモヒートミントで、ヘミングウェイが大好きでした。「モヒート」は言わずと知れたカクテルのスタンダートナンバーの一つで、ラムベースにライムを加えたカクテルで、「モヒート」にはソーダとミントの葉が使われます。私はペパーミントを代用にして、ヘミングウェイ風を気取っています。モヒートミントは葉の緑色がやや濃く、スペアミント系のフレッシュな香りがあります。
ところが、戸外の園芸店に鉢植えのモヒートミントがたくさん置かれているのを昨日発見して、何だか急に拍子抜けしてしまいました。
