私が子供の頃はなかったが、いつの間にか欠かせない野菜の一つになっていたのがピーマン。今ではピーマンが嫌いな子は少ないようだ。栄養価も高く、高血圧抑制や抗うつ作用、抗発ガン作用や免疫賦活作用などの効果があるとされ、欠かせない野菜の一つになっている。
ピーマンはナス科の植物（じゃがいも、なす、とうがらし、ペチュニアなど）。ピーマンの花など誰も関心を持たないが、実をつけるには花が不可欠で、花が咲いて半月ほどで収穫できる。
近くの花壇にピーマンが植えられていて、花を見ることができた。近くには小さなピーマンも育っていて、野菜売り場では見ないピーマンの姿を見ることができた。
