この異様にみえる柑橘類はシシユズ（獅子柚子）、またはオニユズ（鬼柚子）。毎年見ていても、やはり気味が悪い。シシユズはユズではなくブンタン（文旦）の仲間。そのためか、ユズのような強い香りはなく、ほのかに柑橘類の香りがする程度である。とても大きな実で、直径が20㎝前後にもなる。
皮が厚く、表面が滑らかではなく、表皮と果肉の間にはブンタンと同じようにかなり厚く白い綿が詰まっている。シシユズは他の柑橘類のように果肉を楽しむ果物ではなく、果肉だけを食べると甘味が少なく、酸味も締まりがないボケた味がする。生食しても美味しくないので、もっぱら、ジャム、マーマレード、ピール等に加工して使われている。
